育児について

【忙しいワーママ必見!】少食・偏食の子供でも食べる簡単レシピ5選!

こいたん
こんにちは!

今日も笑顔で楽しく!!こいたんです( ´∀`)

 

毎日毎日ご飯を作って、育児に洗濯掃除などして・・・って

全てのパパさんママさん!!

お疲れ様ですヽ(;▽;)ノ

 

我が家の子供たち(特に長女!)は赤ちゃんの頃から少食・偏食で、

4歳になった今、食べる量は昔に比べれば増えたものの

まだまだ偏食は治らずでいます…

 

一番の大好物は「塩おにぎり!!」で、お肉も野菜も全然食べないのです( ;  ; )

 

私の料理の腕が無いから…とか凹む!!

 

 

「子供が大好きらしいハンバーグやオムライス!?」

全く食べない!!

 

「みじん切りにした野菜?」

すぐに見つかる〜!!

 

試行錯誤して頑張ったものほど食べないなんてことあるあるですよね(⌒-⌒; )

 

そこで今回は

・少食でなかなかご飯を食べない

・短時間でささっと作りたい

・少しでも野菜を食べて欲しい

 

こんなママさん、パパさんに向けて

 

偏食な我が子でも食べれた!

10分以内で作れるものかつ簡単なレシピ5選公開します。

 

ピーマンの塩昆布炒め

オススメ度 ★☆☆

みじん切りにしても食べなかったピーマン!

逆に隠さず堂々と出してみようと作ったところ、

バクバク量を食べるわけではないけど、美味しいと食べてくれたものです( ´ ▽ ` )

 

作り方

・ピーマン 4つ

・塩昆布  ひとつかみ

・ごま油  大さじ 1

 

① フライパンにごま油を引く。

② ピーマンが柔らかくなるまで(子供はクタクタになるくらい柔らかめが好きみたいです)焼く。

蓋をすると早く柔らかくなります。

③ 塩昆布を加えてサッと混ぜて、完成〜!!

 

 

はんぺん焼き

オススメ度 ★★★

レシピというほどのものではないくらい簡単です!♪( ´▽`)

はんぺんはタンパク質も豊富で、お値段も手頃、煮たり焼いたりの使い勝手が良く便利ですよね^^

 

作り方

・はんぺん 1パック

・オリーブオイル 適量

・ポン酢 適量

 

① はんぺんを食べやすい大きさに切る(一口大くらいだと食べやすくて◎)

② フライパンにオリーブオイルを引いて、はんぺんを焼く。(弱火〜中火)

ひっくり返して焦げ目が両面ついたら、お皿に移す。

③ ポン酢をかけて完成〜!

 

 

鮭のホイル焼き

オススメ度 ★★☆

焼く時間がかかってしまうけど、作るのは簡単なの

子供も大好きな一品です♪( ´▽`)

 

作り方

・鮭の切り身 1切れ

・えのき 1/4個

・椎茸 2つ

・人参 3cm

▲ バター 5g

▲ 醤油 大さじ 1/2

▲ 塩コショウ 適量

▲ 料理酒 大さじ 1/2

▲ 水 30ml

 

① 人参は千切りにして、レンジで柔らかくなるまでチンする。

きのこ類も食べやすい大きさに切ります。

② 長めに用意したアルミホイルの上に鮭・きのこ・人参を敷き詰める。

アルミホイルで周りを包むようにして(調味料がこぼれないように)、▲の調味料を入れて包む。

③ オーブントースターで15分。

魚に火が通ったらOK!足りない場合は様子を見ながら、温める。

 

そうめんチャンプルー

オススメ度 ★★★

麺類が好きな子供たち!

そうめんはうどんよりも茹で時間が短く、細いので子供も食べやすいみたいです(^ ^)

 

作り方

・そうめん 1束

・人参 2cmくらい

・大根 3cmくらい

・玉ねぎ 1/4くらい

・ポークビッツ(ハムなどでも) 5本

・ごま油 大さじ1

・めんつゆ 大さじ1

・すりごま 少々

 

※野菜など家にあるもので美味しく作れます^^

① 野菜は千切りやみじん切りに食べやすい大きさに切ります。

② そうめんは時間より短めに茹で、ザルにあげる。

流水で洗い、水を切ります。

③ ごま油を引いたフライパンに、切った野菜を炒め、ウインナー、そうめんの順に炒める。

④ めんつゆをいれ、よく混ぜ合わせます。

皿に移してから、ゴマをかけて完成〜!

 

焼きおにぎり(焼き飯)

オススメ度 ★★★

パパの自信の一品で、子供たちがパクパク食べてこれるもの^^

こういったシンプルなものが子供たちは好きだったりしますよね( ´∀`)

作り方

・ご飯 茶碗1杯

▲ しょうゆ 大さじ1

▲ みりん 大さじ1

▲ だしの素 少量

・人参、玉ねぎなど家にある野菜

・ウインナー、ハム、鮭フレークなど家にあるもの

 

① ご飯に▲を混ぜ合わせます。

びちゃびちゃにならない程度で、ご飯を足したりと調節してください。

② 野菜はレンジで柔らかくなるまで温める。

③ フライパンにごま油を引いて、野菜→ご飯の順で炒める。

サッと炒めてお皿に盛って完成〜!

おにぎりの方が好きな子は、おにぎりにしても◎

 

「10分以内で作れる簡単レシピ5選」まとめ

忙しいママさん、パパさんでも簡単に作れるレシピをまとめてみました^^

全ての材料など家にあるものに代えてパパッと作れますので、「あと一品どうしよう‥」な時に作ってみてください♪( ´▽`)

少食、偏食な子供だと作っても食べてくれないので「はぁ( ;  ; )」となる時もたくさんですが、自分も子供も今日も頑張っている!!

自分も子供も褒めまくりましょう〜( *`ω´)

-育児について